Hudson County Community College Culinary Arts Chefs and Staff Prepare, Servu 300 Manĝojn por Ni Festu
Eble 28, 2020
Broadway kaj televidstelulo Tituss Burgess helpis HCCC-kuiristojn en preparado de bongustaj, varmaj tagmanĝoj.
La 28-an de majo 2020, Jersey City, NJ – Dum la pasintaj tagoj, kuiristoj, profesoroj kaj kunlaborantaro de la Divido pri Komerco, Kuirarto kaj Gastamo-Administrado de la Hudson County Community College (HCCC) laboris kun Broadway kaj televidstelulo Tituss Burgess por prepari pli ol 300 varmajn tagmanĝojn por klientoj de Ni Festu. La HCCC-kunlaborantaro platigis kaj servis la alportajn manĝojn vendrede, la 22-an de majo ĉe la Ni Festu Square Meal Sup Kitchen, 46 Fairview Avenue en Jersey City.
Let's Celebrate, Inc. estas senprofita, komunumserva organizo kiu komencis nutri senhejmulojn en Journal Square antaŭ pli ol 30 jaroj kaj kreskis por inkludi reton de supkuirejoj kaj manĝprovizejoj ĉie en Jersey City. La misio de la organizo estas movi homojn de malsato al tuteco disponigante ampleksan grupon de manĝsekureco, luasistado, financa administrado kaj transiraj loĝigprogramoj.
La bongustaj manĝoj inkludis Toskan-stilan Herb-rostitan Kokidon, Jus Lie (malpeze dikigitaj naturaj sukoj) kaj Braised Leg of Veal A La Normande (pom-odorita demi-glacesaŭco) servita kun Safrana Rizo Pilaf, kaj Melange de Maizo, Pizoj kaj Lima. Faboj O'Brien.
HCCC-prezidanto D-ro Chris Reber diris ke dum la manĝaĵo estis donacita de la Kolegio, organizado, preparado kaj servado estis tute dependa de la boneco de la HCCC-fakultato kaj kunlaborantaro. '”Ni laŭdas asistanton profesoron Chef Gary Bensky, kaj Komercan, Kuirartan kaj Gasteman rekrutiston Janine Nunez pro kunordigado kaj preparado de ĉi tiu kompata atingo por nia komunumo. Ni aplaŭdas la kuiriston/profesoron Anuchit Pukdeedamrongrit (alinome "Chef Puk"), Asistanton de la Vicprezidanto pri Planado kaj Disvolviĝo Mirta Sanchez, kaj s-ron Burgess, kiuj pasigis du tagojn preparante la manĝojn, kaj la adjunktan kuiriston/Profesorojn Susan DaSilva kaj Victor Moruzzi. , kiu helpis en servado al ili."
Tituss Burgess faris sian Broadway-debuton en "Good Vibrations" en 2005, kaj daŭriĝis por rezulti en "Jersey Boys", "The Little Mermaid", kaj "Guys and Dolls". S-ro Burgess ricevis kvar nomumojn al Premio Emmy kiel Elstara Flankaktoro en Komedio-serialo kiel rezulto de sia ĉefrola rolo en la komedia serio de Netflix, "Unbreakable Kimmy Schmidt". Li aperis en multaj televidserioj, inkluzive de "Blue Bloods", "30 Rock" kaj "The Good Fight", kaj ĉefrolas kontraŭ Jennifer Hudson en la Aretha Franklin biofilmo, "Respekto".
La HCCC-Dividado de Komerco, Kuirarto kaj Gastuma Administrado ofertas gradajn kaj atestilajn programojn, kiuj provizas studentojn per la scioj kaj kapabloj necesaj por postulataj dungadsektoroj. La programo pri Kuirarta Arto kaj Gastamo-Administrado de HCCC estas nacie agnoskita kaj akreditita de la American Culinary Federation Accrediting Commission kaj la American Culinary Federation Educational Foundation, prestiĝa nomo tenita de nur elektita nombro da lernejoj en Usono.