Martaj Kuirartaj Klasoj ĉe Hudson County Community College Preparu Hejmajn Kuiristojn por Stela-Kvalita Pasko
Februaro 20, 2018
Klasoj inkluzivas lerni fari kolbason, metiistajn panojn, suŝion kaj senglutenan kuirarton, kaj ankaŭ kukornamadon, kaj prepari bongustan ĉokoladon kaj paskan dolĉaĵojn.
La 20-an de februaro 2018, Jersey City, NJ – Pasko estas la 1-a de aprilo, kaj Hudson County Community College (HCCC) invitas la komunumon pasigi marton prepariĝante por aranĝi ekscitajn, novajn Paskon kaj Printempajn renkontiĝojn por familio kaj amikoj.
Ĉi-marton, la Kolegio ofertos semajnfinajn klasojn por prepari varion de bongusta kuirarto en la kuirejoj de la premiita Kuirarta Instituto de la Kolegio, situanta ĉe 161 161 Newkirk Street en Jersey City - nur du blokoj de la Journal Square PATH Transportation Center. Frua registriĝo estas rekomendita ĉar spaco estas limigita. Aliĝo al la klasoj povas esti farita interrete ĉe www.tinyurl.com/hcccculinaryspring2018 aŭ telefonante 201-360-4262. Pago per kreditkarto, poŝtmandato, kontanta aŭ ĉekpago estas pagenda en la momento de la registriĝo.
La klasoj inkluzivas:
Kolbasfarado sabate, la 3-an de marto de la 1-a ĝis la 5-a. Ĉeestantoj lernos ĉion necesan por fari bongustan kolbason de komenco ĝis fino, kaj kreos aron de sia propra kolbaso por preni hejmen. Kosto: $45.00 per persono.
Profesia Kukornamado sabate, la 10-an de marto de la 1-a ĝis la 5-a En ĉi tiu praktika klaso, la ĉeestantoj lernos krei okulfrapajn, manĝeblajn artaĵojn. Eksperta kukisto konos ilin kun klasikaj ornamaj teknikoj, inkluzive de ĉizado, glazuro kaj fajfaj metodoj por fari rozojn, korbojn kaj foliojn per buterkremo. Kosto: $45.00 per persono.
Ĉokoladaj Delicoj sabate, la 17-an de marto de 2 ĝis 4:30 p.m. Estas tempo enkanaligi sian internan Willy Wonka kaj lerni krei dolĉajn frandaĵojn de komenco ĝis fino. Ĉokoholuloj miksos kaj movos sian vojon tra enkonduko al lakto, blanka kaj malhela ĉokolado, lernos kiel trempi kaj ornami sukeraĵajn kreaĵojn kaj aliajn ĉokoladajn dolĉaĵojn! Kosto: $35.00 por persono.
La Arto de Suŝio vendrede, la 23-an de marto de la 6-a ĝis la 10-a. Imagu povi lerni la teknikojn, kiujn ĉefaj kuiristoj de suŝiaj restoracioj uzas por fari freŝajn sushiajn pladojn en la propra kuirejo. Ĉeestantoj estos prezentitaj al la taŭgaj klasifikoj kaj metodoj uzataj por preparo, inkluzive de elekto de ingrediencoj kaj teknikoj de servado. Kosto: $45.00 per persono.
Senglutena Kuirado sabate la 24-an de marto de la 1-a ĝis la 5-a horo Ĉiuj konas iun, kiu estas glutenintolerema. Jen ŝanco lerni prepari bongustajn, klasikajn, senglutenajn panojn, kukojn kaj desertojn dum vi akiras scion pri gluten-liberaj alternativaj ingrediencoj kaj kiel uzi ilin efike kaj efike hejme. Kosto: $45.00 per persono.
Kreante Metiajn Panojn dimanĉe la 25-an de marto de la 10-a ĝis la 4-a La arto de bakado povas esti riĉe rekompenca kaj ĝuebla kiam oni posedas fortan komprenon pri la bazaĵoj. Tiuj, kiuj ĉeestas ĉi tiun klason, lernos pri la ingrediencoj kaj teknikoj de profesiuloj por krei bongustajn rapidajn panojn kaj batajn panojn. Kosto: $60.00 per persono.
Paskaj Bonaĵoj sabate, la 31-an de marto de 2 ĝis 4:30 p.m. Granda ŝanco krei Paskan korbon por infano kun manfaritaj bonaĵoj. La klaso inkluzivos fari ĉokoladajn kunikletojn kaj laŭsezonajn bombonojn al bele ornamitaj ovoj, kiuj povas esti hejmenportitaj kaj ĝuitaj! Kosto: $45.00 per persono.