Siroun Meguerditchian

BA, Collège Des PP Mekhitaristes De Vienne

Atestadoj: Instruado/American Hotel Motel Association; Bartending/American Bartenders School; Vino kaj Vinservo/Kevin Zraly; Connoisseur des Vins de France/Le Comité Nationale des Vins de France; Atestilo de Atingo/Champagne News and Information Bureau; la Ritz Escoffier Supera Diplomo/Ecole Ritz Escoffier, Parizo; Atestilo pri Atingo en Antaŭaj Itala Vinoklasoj/La Sommelier Institute de NJ; Microsoft Excel/Progresema Trejnada Akademio; kaj ServSafe.

Klasoj: Tabloservo I, II, III &IV.

Profesoro Meguerditchian estis decida parto de la kolegio ekde 1986. Dum ŝia permanenta ofico kiel Administra Direktoro de la HCCC Culinary Arts Institute, ŝi faciligis esencajn evoluojn kiel ekzemple la komenca akredito de la kolegio de la American Culinary Federation Education Institute (ACFEI); faris alĝustigojn por permesi rekrutadon en kaj printempaj kaj aŭtunaj semestroj; efektivigis tri mallongperspektivajn scipovo-atestojn; komencis la Culinary Arts vesperon kaj somerajn programproponojn, inkluzive de Someraj Eksterlandaj Programoj en Amsterdamo kaj Italio; kaj evoluigis transigajn artikulaciinterkonsentojn kun NJ County Vocational-Technical Schools.

Sinjorino M, kiu parolas kvin lingvojn, venis al HCCC kun riĉa internacia sperto. Ŝi estis Manĝaĵo kaj Trinkaĵdirektoro ĉe la Matterhorn Restoracia Hotelo kaj Konferenca Centro; Maître'D ĉe la Appenzeller Stube; kaj vojaĝis grandskale kiel Direktoro de En-Flight Services por Mezorientaj Flugkompanioj/Air France. Ŝi estis induktita en la Internacia Who's Who de Profesiuloj kaj la Dame De La Chaîne. Sinjorino M estas la ricevanto de la Nacia Instituto por Organiza kaj Staff Development (NISOD) Plejboneco, HCCC Faculty Senate, kaj Distinguished Service Awards.