Paul C. Dillon

Gastuma Administracio/Administrado, Florida International University

Dekano Dillon komencis sian karieron ĉe HCCC kiel kuiristo-profesoro en 1984. Antaŭe, li laboris por gravaj Novjorkaj entreprenoj, inkluzive de Longchamps Inc., Host International, la Orange Bowl Corporation, Restaurant Associates, kaj ISL International. Li estis konsilanta kuiristo por miriado de naciaj kaj internaciaj ejoj kaj por publikaj kaj entreprenaj klientoj, inkluzive de la 1994-datita Mondo-pokalo, la 1992-datita Vintroolimpikoj, kaj pluraj PGA kaj USGA golfturniroj.

Dum lia permanenta ofico ĉe HCCC, Dean Dillon funkciis kiel gastiganto kaj administra produktanto de "Let's Cook with Paul Dillon", kiu elsendiĝis dum 11 sezonoj ĉe CN8, The Comcast Network. Li ricevis ok Premiojn Telly, tri nomumojn al Premio Emmy en la kategorio "Plejbone Gastiganto", kaj Emmy kiel "Elstara Gastiganto".